食博盛會(huì)領(lǐng)舞魅力漯河——第十一屆食博會(huì)綜述

　　 安全食品，放心消費(fèi)。滿懷對(duì)盛會(huì)的期盼，伴隨著中外客商的美好約定，為期5天的第十一屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱食博會(huì))完美落幕。這是一次定位準(zhǔn)確、影響深遠(yuǎn)的盛會(huì)，一次賓客云集、規(guī)模宏大的盛會(huì)，一次內(nèi)涵豐富、異彩紛呈的盛會(huì)，一次成效突出、碩果累累的盛會(huì)。在這個(gè)以食品為媒、展會(huì)搭臺(tái)、經(jīng)貿(mào)唱戲的食博盛會(huì)上，項(xiàng)目簽約成果豐碩，貿(mào)易采購(gòu)金額巨大，再次刷新食博會(huì)紀(jì)錄。

　　 規(guī)格高商界精英紛紛亮相

　　 2003年，為更好地推介漯河食品，做強(qiáng)做優(yōu)食品產(chǎn)業(yè)，漯河舉辦了首屆中原食品節(jié)，邁出了食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)舞漯河發(fā)展的第一步。2005年，憑借產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)和難以匹敵的實(shí)力，漯河成為全國(guó)首家中國(guó)食品名城。2008年，中原食品節(jié)實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身，正式升格為國(guó)家級(jí)盛會(huì)，定名為中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)。一路走來(lái)，一路發(fā)展，一路壯大，食博會(huì)一年比一年規(guī)格高、一年比一年規(guī)模大，如今已經(jīng)成為具有行業(yè)峰會(huì)地位的大舞臺(tái)。

　　 本屆食博會(huì)，吸引了中外客商7000多人參會(huì)，17個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1500多家企業(yè)參展，其中包括116家世界500強(qiáng)、全國(guó)500強(qiáng)和行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。

　　 成果豐項(xiàng)目簽約額創(chuàng)歷史新高

　　 作為首家中國(guó)食品名城，漯河搶抓中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的發(fā)展機(jī)遇，以食博會(huì)為平臺(tái)，持續(xù)推進(jìn)大招商活動(dòng)，招引了一批大項(xiàng)目、好項(xiàng)目，先后引進(jìn)了太古可口可樂(lè)、美國(guó)嘉吉、香港華潤(rùn)、臺(tái)灣旺旺、臺(tái)灣統(tǒng)一等一大批世界500強(qiáng)、國(guó)內(nèi)500強(qiáng)、行業(yè)龍頭、知名品牌企業(yè)，基本形成了食品飲料、電子信息、機(jī)械制造、精細(xì)化工、輕工紡織、新能源新材料六大特色產(chǎn)業(yè)集群，提升了漯河的競(jìng)爭(zhēng)力，培育了漯河新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。如今，漯河已成為各路商家投資興業(yè)的寶地、創(chuàng)業(yè)致富的樂(lè)園。

　　 在開幕式當(dāng)天舉行的第十一屆食博會(huì)市情說(shuō)明(項(xiàng)目簽約)暨《中國(guó)食品名城———漯河》郵票首發(fā)儀式上，我市共現(xiàn)場(chǎng)簽約合作項(xiàng)目66個(gè)，總投資290億元，再創(chuàng)歷史新高。

　　 5月16日舉辦的大型采購(gòu)洽談會(huì)吸引了來(lái)自全國(guó)22個(gè)省區(qū)市和新加坡、日本等境內(nèi)外46 個(gè)采購(gòu)商代表團(tuán)、2082家采購(gòu)企業(yè)和2576名采購(gòu)商代表，現(xiàn)場(chǎng)簽約貿(mào)易采購(gòu)合同額143.66億元。

　　 中部六省“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”聯(lián)合采購(gòu)會(huì)共有283名企業(yè)代表參加，其中承辦企業(yè)到會(huì)78家160人，生產(chǎn)廠家到會(huì)63家123人。采購(gòu)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，部分企業(yè)與訂貨商進(jìn)行了簽約，當(dāng)日簽約合同金額高達(dá)5.72億元。

　　 亮點(diǎn)多展會(huì)設(shè)計(jì)新穎創(chuàng)意頻現(xiàn)

　　 隨著食博會(huì)的名氣越來(lái)越大，參展企業(yè)也越來(lái)越多，展會(huì)也愈發(fā)精彩紛呈。

　　 今年的食博會(huì)首次將漯河國(guó)際食品城增設(shè)為分會(huì)場(chǎng)。市科教文化藝術(shù)中心的主展區(qū)設(shè)有1800個(gè)展位，以食品綜合展為主；漯河國(guó)際食品城的分展區(qū)，設(shè)有500個(gè)展位，以食品機(jī)械包裝展為主。食博會(huì)展區(qū)總面積5萬(wàn)平方米，共設(shè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位2300個(gè)，規(guī)模為歷屆最大。

　　 本屆食博會(huì)還首次舉辦“會(huì)中會(huì)”，努力調(diào)動(dòng)社會(huì)資源參與辦會(huì)，在會(huì)展創(chuàng)新上邁出了一大步。雙匯集團(tuán)在食博會(huì)期間自行策劃組織首屆中國(guó)雙匯香腸節(jié)，組委會(huì)提供場(chǎng)地與相關(guān)支持，現(xiàn)場(chǎng)選手吃一份香腸后，必須飲一杯酒、朗誦一句古詩(shī)詞，通過(guò)評(píng)比，展示香腸文化、引領(lǐng)消費(fèi)，深度挖掘了雙匯香腸所蘊(yùn)含的豐富人文內(nèi)涵、旅游內(nèi)涵、城市內(nèi)涵，將漯河食品名城、漯河食博會(huì)、雙匯食品的品牌優(yōu)勢(shì)和“吃”的元素有機(jī)融合在一起，精心巧妙地打造了一個(gè)具有濃郁雙匯特色的食品節(jié)慶活動(dòng)，充分展示了漯河食品名城的獨(dú)特風(fēng)采，使雙匯香腸節(jié)成為漯河又一張靚麗的城市名片。

　　 值得一提的是，為貫徹中央提倡的節(jié)儉風(fēng)尚，本屆食博會(huì)沒有舉辦迎賓酒會(huì)，改為舉辦名特優(yōu)食品品鑒會(huì)，用“漯河制造”各類美食款待八方嘉賓。這既是嚴(yán)格落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定和省委實(shí)施意見要求、務(wù)實(shí)節(jié)儉辦會(huì)的具體體現(xiàn)，也是對(duì)“漯河制造”最好的展示和推介。同時(shí)，5月16日上午舉行的食博會(huì)開幕式，精簡(jiǎn)議程，時(shí)間控制在20分鐘之內(nèi)。

　　 效果好布展水平高精品活動(dòng)多

　　 在布展方面，本屆食博會(huì)致力于做精做細(xì)。本屆食博會(huì)主會(huì)場(chǎng)展館內(nèi)的1024個(gè)展位全部為特裝展位，每一個(gè)特裝設(shè)計(jì)都大氣、美觀，突出了高品質(zhì)和高層次。5月16日，在室內(nèi)展館的閩商展示區(qū)，記者看到這里的裝修風(fēng)格頗具地方特色。工作人員告訴記者，這種風(fēng)格其實(shí)是仿效福建土樓搭建的，福建土樓是福建的一大特色。

　　 除了福建土樓的造型外，記者注意到，還有一些參展企業(yè)搭建了“神舟”飛船造型等特色鮮明的展位。整個(gè)展區(qū)展位各具特色，引得我市高校里許多學(xué)設(shè)計(jì)的學(xué)生前來(lái)參觀學(xué)習(xí)。

　　 在本屆食博會(huì)主題活動(dòng)方面，可以用“多而精”來(lái)形容。本屆食博會(huì)除了舉辦精簡(jiǎn)的開幕式、格調(diào)高雅的名特優(yōu)食品品鑒會(huì)、豐富多彩的采購(gòu)對(duì)接活動(dòng)外，還增加了一些有亮點(diǎn)、有內(nèi)涵、有影響力的活動(dòng)。如市政府與中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京新開發(fā)創(chuàng)業(yè)投資有限公司合作成立漯河市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資基金，填補(bǔ)我市食品產(chǎn)業(yè)金融投融資領(lǐng)域的一項(xiàng)空白；啟動(dòng)鴻基金·經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)孝賢文化建設(shè)項(xiàng)目，把孝賢文化建設(shè)作為經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的一個(gè)重要任務(wù)來(lái)抓。

　　 影響大集中展示全國(guó)食品工業(yè)輝煌成就

　　 據(jù)了解，2011年的食博會(huì)上，市政府與中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，商定中國(guó)食品協(xié)會(huì)一年一度的食品工業(yè)運(yùn)行信息發(fā)布固定在漯河的食博會(huì)上舉辦。2012年，為豐富信息發(fā)布會(huì)內(nèi)涵，經(jīng)過(guò)周密策劃，在發(fā)布會(huì)上增加了高峰論壇環(huán)節(jié)。

　　 今年的中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)信息發(fā)布暨高峰論壇上，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)熊必琳公布了2012年度及2013年一季度食品工業(yè)運(yùn)行信息。論壇環(huán)節(jié)，經(jīng)濟(jì)學(xué)家郎咸平作了題為《中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析》的主旨演講，著名文化學(xué)者于丹作了題為《傳統(tǒng)文化的當(dāng)代價(jià)值應(yīng)用》的演講。

　　 在嘉賓對(duì)話環(huán)節(jié)，于丹、郎咸平與中糧集團(tuán)總裁助理、中糧控股董事副總經(jīng)理岳國(guó)君，雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆圍繞“食品產(chǎn)業(yè)的新機(jī)遇、新未來(lái)”這個(gè)主題進(jìn)行深入探討。

　　 剛剛過(guò)去的第十一屆食博會(huì)，不僅集中展示了全國(guó)食品工業(yè)取得的輝煌成就，還有力地宣傳了漯河，宣傳了中國(guó)食品名城，讓漯河受到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和廣大客商的廣泛稱贊，漯河“中國(guó)食品名城”的稱號(hào)實(shí)至名歸。

　　 “展會(huì)規(guī)模大、檔次高，大老遠(yuǎn)趕來(lái)參展，真是不虛此行。”采訪中，這是記者在參展客商中聽到最多的聲音。參展商明確表示今后將會(huì)繼續(xù)參加在漯河舉辦的食博會(huì)，希望以食博會(huì)為平臺(tái)，尋找商機(jī)，尋求合作伙伴。他們希望希望一年一度的食博會(huì)能夠越走越遠(yuǎn)、越辦越好。